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垣曲县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告（第2期）
发布日期：2024-10-16 15:48 来源： 市场监管局 浏览次数： 【字体： 大 中 小 】 打印本页
本期公布107批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品共16大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品6批次，合格样品101批次。
不合格样品6批次，均为食用农产品，具体为：
1.垣曲县古城先进副食门市部销售的橘子中联苯菊酯超标，检验机构为奥迈检测有限公司；
2.垣曲县古城先进副食门市部销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为奥迈检测有限公司；
3.垣曲县古城海琴副食部销售的辣椒中噻虫胺超标，检验机构为奥迈检测有限公司；
4.垣曲县喜满多食品零售店销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为奥迈检测有限公司；
5.垣曲县囍满客商贸有限公司公园路分店销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为奥迈检测有限公司；
6.垣曲县英言镇小勤蔬菜水果便利店（个体工商户）销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为奥迈检测有限公司。
合格样品101批次，具体为：
1.餐饮食品10批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、兽药残留3项指标。
2.茶叶及相关制品2批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、农药残留3项指标。
3.蛋制品1批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量2项指标。
4.豆制品4批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量3项指标。
5.蜂产品1批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量、兽药残留、微生物5项指标。
6.糕点1批次，检验项目为理化指标、食品添加剂2项指标。
7.罐头1批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、微生物3项指标。
8.酒类6批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量、非法添加4项指标。
9.冷冻饮品1批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、微生物3项指标。
10.粮食加工品1批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、真菌毒素、非法添加4项指标。
11.肉制品3批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、微生物、兽药残留4项指标。
12.食用油、油脂及其制品3批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量3项指标。
13.糖果制品1批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量、微生物3项指标。
14.特殊膳食食品1批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、微生物3项指标。
15.调味品4批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量、非法添加4项指标。
16.食用农产品61批次，检验项目为理化指标、食品添加剂、污染物限量、农药残留、兽药残留5项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
备注：
1.联苯菊酯
联苯菊酯是拟除虫菊酯类性农药，触杀和胃毒作用。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中的规定，联苯菊酯在橘子中的最大残留限量值为0.05mg/kg。急性中毒症状为头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、乏力、双手颤抖、心律不齐等，严重者深度昏迷或休克。食用食品一般不会导致联苯菊酯的急性中毒，但长期食用联苯菊酯超标的食品，对人体健康也有一定影响。橘子种联苯菊酯超标的原因可能是农户种植时违规使用相关农药。
3.噻虫胺
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）规定，噻虫胺在姜中的最大残留限量值为0.2mg/kg，在辣椒中的最大残留限量值为0.05mg/kg。姜、辣椒中噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
垣曲县市场监督管理局
2024年10月16日
